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Un Hachoir Chinois, vous permettant de trancher tous types d’aliments, allant de simples légumes à des os de viande. Tout ça grâce à une lame en acier inoxydable gravée de grand qualité, sublimée par un manche élégant en bois de santal rouge. Vous aurez tout ce qu’il vous faudra pour devenir un excellent cuisinier !
Lame en alliage d’acier inoxydable et de carbone, anti corrosion, anti-rouille
dureté très élevée : 4CR13
Lame courbée pour une excellente précision
Poignée en ébène de haute qualité, courbée pour une saisie optimale
Poids : 740 g
Taille totale : 31 cm
Taille de la lame : 19,5 x 9,8 x 0,5 cm
Taille de la poignée : 11 cm
Marques
Traditions de Chine
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