Le couteau à légumes Zwilling Prof S 80 mm de la série Zwilling Pro possède une lame forgée à partir d’une seule pièce d’acier et s’étend complètement dans le manche en plastique. Le manche est fixé sans couture à la lame à l’aide de trois rivets, de sorte qu’aucune saleté ne puisse s’infiltrer entre les deux. Le design classique rend ces couteaux plus lourds populaires parmi les connaisseurs. Avec le couteau à légumes Zwilling Prof S 80 mm, vous faites passer vos compétences culinaires au niveau supérieur, que vous soyez un chef professionnel ou un chef à domicile enthousiaste.
Spécifications du produit :
- Type de couteau : Couteau à légumes
- Longueur : 80 mm
- Type d’acier : Acier trempé Friodur
- Angle d’affûtage : 15º
- Poids : 72 grammes
- Matériau du manche : plastique, manche occidental.
Garantie
Zwilling offre une garantie à vie sur ce produit, qui couvre les défauts de fabrication et de matériaux. La garantie ne s’applique pas aux dommages dus à une utilisation normale, à une surchauffe, à une mauvaise utilisation, au non-respect des instructions d’entretien, à une décoloration due au lave-vaisselle, à une chute, à un choc, à un transport ou à un stockage incorrect.
Entretien
Chaque couteau Zwilling est soigneusement équilibré pour offrir un maximum de contrôle et de confort. Bien que ces lames restent affûtées longtemps, un entretien régulier est essentiel pour conserver des performances optimales. Utilisez un acier à aiguiser ou une pierre à aiguiser japonaise pour garder le couteau lui-même bien aiguisé et obtenir de meilleurs résultats.
Nettoyage
La construction sans couture et les matériaux de haute qualité rendent les couteaux de la série Zwilling Pro lavables au lave-vaisselle. Cependant, nous ne le recommandons pas, car le liquide vaisselle et les chocs dans le lave-vaisselle peuvent accélérer l’usure et l’endommagement du couteau.
Lavez le couteau à la main à l’eau tiède avec un détergent doux et séchez-le immédiatement avec un chiffon doux. Laissez le couteau sécher brièvement à l’air avant de le ranger en toute sécurité.
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