Couteau à découper étroit doté d’un profil de lame incurvé, conçu pour suivre précisément les contours des viandes et faciliter la séparation près de l’os. Sa silhouette effilée permet des tranches nettes et contrôlées, idéales pour les rôtis, volailles et grosses pièces de viande.
Couteau à découper
Couteau à découper Damashiro EMPEROR® 20 cm – Cuisine::pro
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